A világ egyik legnépszerűbb és legismertebb itala a whiskey. Tüzes, kemény, de mégis elegánsan férfias. Minden korszaknak megvoltak a legnagyobb whiskey rajongói: a Skót-felföld rettenthetetlenjei, a vadnyugati cowboyok, Churchill, Frank Sinatra, Lemmy Kilmister.
Ha whiskeyre gondolunk, a legtöbb embernek egy bizonyos márka ugrik be először. Természetesen a Jack Daniel’s.
A Jack Daniel’s whiskey kínálata a Drinkmixnél igen sokszínű, biztosan megtalálod az ízlésedhez legközelebb állót, ha itt keresgélsz.
Whisky vagy whiskey?
A 19. században a skót whisky minőségi megítélése nem volt túl jó. Ekkor az amerikai és ír gyártók egy plusz “e” betű hozzáírása mellett döntöttek az elnevezésben, hogy megkülönböztessék italaikat. A két írásmód azonban egy italt takar a mai napig. Más országok lepárlóinak pedig saját döntése, hogy melyiket is írják rá az üveg címkéjére.
Azonban van még egy jelentős különbség a skót és az amerikai ital között, konkrétan a párlat alapanyaga. Az amerikai, és az ír párlatok zöme ugyanis többnyire kukoricából és rozsból készül ellentétben a skót maláta whiskyvel.
Az amerikai típusú whiskeynek főként két eredetvédett típusát különböztetjük meg. Az egyik a Kentucky Bourbon, aminek minimum 51%-os kukorica tartalommal kell rendelkeznie, és új tölgyfahordóban érlelik évekig. Ettől kapja meg a jellegzetes füstös, vaníliás íz- és illatjegyeket.
A másik a Tennessee, ezt kizárólag a névadó Tennessee államban lehet készíteni. Sima, bársonyos, édes ízvilága a juharfaszenes szűrésnek köszönhető, szintén tölgyfahordós érlelést kap.
A Bourbon és Tennessee whiskey mellett újra reneszánszát éli a rozs vagy rye whiskey. Legalább 51%-os rozstartalom és fűszeres, gyümölcsös ízek jellemzik.
Jack Daniel’s
A Jack Daniel’s az Egyesült Államok legrégebbi lepárlója, 1866-ban jegyezték be hivatalosan, Lynchburgben. A cég alapítója, névadója Jasper Newton Daniel, akit mindenki csak Jackként szólított. Vérmérgezésben halt meg, miután dühében belerúgott a páncélszekrényébe, és eltörte a lábujját.
A világ legkedveltebb whisky brandje
A Tennessee típusú whiskey legelső és legismertebb képviselője a Jack Daniel’s. A legnépszerűbb termékük a híres fekete címkés Old. No.7. Évi 150 millió palack eladása révén pedig a világ első számú whiskeyjének számít évtizedek óta.
A Jack Daniel’s ízei
- Az Old. No.7 a a klasszikus Black Label, ami 80% kukoricából, 12% rozsból és 8% árpamalátából áll össze.
- Az Apple pedig az Old No.7 találkozása a friss, zamatos zöldalmával.
- Fahéj likőr bolondítja meg a Fire verziót.
- A klasszikus alapwhiskey mézzel ízesített változata a Honey.
- A Gentleman Jack kétszeres aktívszenes szűréssel készül.
- A Single Barrel pedig speciális, egyedi hordó réteges érleléssel jön létre, és kézzel töltött, számozott palackokat kap.
Számtalan íze létezik a Jack Daniel’s whiskeynek, sokféle, különleges változat közül választhatunk. Ha a szabadidőnkben van lehetőségünk válogatni, akkor érdemes például a Drinkmixnél szemezgetni a legjobbak között.